Propolis Nedir?

Balın, arıların yaptığı tek şey olmadığını biliyor musunuz? Arılar ayrıca iğne yapraklı ağaçlar ve/veya sürekli yeşil ağaçların yapraklarında ki saptan ve ağaç gövdesi akıntılarından reçine vb malzemeler ile propolis adı verilen bir bileşik de üretir (Ağaçların faydaları). Saplardan aldıkları malzeme, kendi akıntıları ve balmumu birleştiğinde, kovanlarını oluşturmak, korumak ve delikleri kaplamak için kullanılan yapışkan, yeşilimsi kahverengi “arı tutkalı” olarak adlandırılan bir ürün oluştururlar.

Ayrıca kovanın iç yüzeyini pürüzsüzleştirmek, kovanın iç sıcaklığını korumak, kovanın yıpranmasını ve istilacı diğer arı türleri veya canlıları önlemek için kullanılır. Ayrıca, kovan duvarını sertleştirir ve aseptik bir iç ortama katkıda bulunur. Propolisin ısıtılması yumuşamasına ve yapışkan hale gelmesine sebep olur. Aynı zamanda hoş bir kokuya sahiptir.

Lütfen okuyunuz: Arıların Doğaya ve İnsanlara Faydaları Nelerdir?

Propolisin İçeriği Nedir? İçindekiler Nelerdir?

Propolisin içeriği, arıların bulunduğu yere, hangi ağaçlara ve çiçeklere erişebileceklerine, mevsimden mevsime ve hatta kovandan kovana bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, Türkiye’nin Anzer yaylasından gelen propolis, Brezilya’nın yağmur ormanları arı kovanlarından gelen propolis ile aynı kimyasal yapıya sahip olmayacaktır. Bu, araştırmacıların sağlık yararları hakkında genel sonuçlara varmalarını zorlaştırabilir. Çünkü her iki bölgeden elde edilen bal nasıl farklı ise, propoliste farklı olacak ve etkileri de o denli fark içerecektir.

İşçi arılar, normal kaynaklardan elde edilemediği veya daha zor olduğu durumlarda, insan üretimi çeşitli doldurucu bileşiklerini bile toplayabirliler. Propolisin özellikleri, her bir kovan tarafından kullanılan besin kaynaklarına bağlıdır; bu nedenle, bir kovanın propolisinde bulunabilecek herhangi bir potansiyel tıbbi özellik, bir başkasının veya hatta aynı kovandaki başka bir örnekte bulunmayabilir.

Propolisin genel bileşimi reçine, balmumu, essensiyal ve aromatik yağlar, polen ve organik madde olarak bilinmekle beraber. Propoliste bulunan maddelerin kimyasal olarak Flavonoidler, Hidroksiflavonlar, Hidroksiflavononlar, Kalkonlar, Benzoik asit ve türevleri, Asitler, Esterler, Bezaldehit türevleri, Sinamil alkol, Sinamik asit ve türevleri, Diğer asit ve türevleri, Alkoller, Ketonlar, Fenoller ve Heteroaromatik bileşikler, Terpen ve Sekuterpen alkol ve türevleri, Sekuterpen ve triterpen hidrokarbonlar, Alifatik hidrokarbonlar, Mineraller, Steroller ve steroid hidrokarbonlar, Şekerler, Aminoasitler şeklinde ifade edilebilir. Bu maddelerin sayısı yüzlerce olmakla beraber ana olarak bunlar sayılabilir.