Etiket arşivi: kestane nasıl ekilir

Kestane Ağacı Nasıl Yetiştirilir? Kestanenin Faydaları Nelerdir?

Kestane Ağacı

Kestane ağacı meyvesi olan kestane, özellikle sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmez lezzetidir. Kestaneyi sevmeyen yok gibidir; hele ki sobada pişirilip yanında çay içildiği zaman, farklı bir leyif verir. Kestane, kaynatılır, kavrulur, kurutulur veya reçel veya un şekline getirilerek kullanılabilir; pişirilmeden de yenilebilen kestaneden kestane şekeri de yapılmaktadır. Aynı zamanda mükemmel vitamin ve mineral kaynağıdır (manganez, molibden, bakır ve magnezyum gibi). Gıda olarak tüketilmesinin yanında kestanenin faydaları çoktur. Bu sebeplerle kestane nasıl yapılır ve kestane nasıl yetişir bilmek lazım. Bu değerli orman varlığımız ancak bu şekilde korunabilir ve gelecek nesillere aktarılabilir.

Kestane Ağacı Meyvesi (Yemişi)
Kestane Ağacı Meyvesi (Yemişi) – Kaynak

Kestane Ağacı Özellikleri

Kestane ağacı, kayıngiller ailesinden Kuzey Yarımküre’nin ılıman bölgelerine özgü, yeşil dikenli tabakasının içerisinde genellikle iki veya üç yenilebilir kestane içerir. Kestane ağacı, yaprak döken ağaçların Castanea türünün bir meyvesidir; Castanea sativa, Anadolu Kestanesi olarak adlandırılır. Bu meyve, Asya’da (özellikle Çin ve Kore) yaygındır.

Bir kestane ağacı genellikle uzun, kabuklu kabuğu ve mızrak şeklinde yapraklara sahiptir. Erkek çiçeklerin çoğu uzun ve yüzlerce püskül benzeri bir yapı içerir; dişi çiçekler ise tek tek veya erkek çiçeklerin dibinde kümelenirler.

Okumaya devam et